Mitten in den Dolomiten, am Fuße der Seiser Alm, liegt das Vier-Sterne-Superior Boutique-Hotel Lamm. Es ist ein Sehnsuchtsort für designaffine Genießer:innen und aktive Naturmenschen. Im historischen Ortskern von Kastelruth haben sich Hoteldirektorin Verena Gabrielli und Küchenchef Marc Oberhofer ihren Herzenswunsch erfüllt: ein Refugium, in dem Gastlichkeit, Kulinarik, Architektur und Landschaft selbstverständlich ineinandergreifen. Klar in der Formensprache, reduziert im Ausdruck und mit sicherem Gespür für Atmosphäre präsentiert sich das Hotel modern und zugleich tief verwurzelt. Das Design lebt von einem offenen Raumgefühl, dem dezenten Spiel von Licht und Schatten sowie hochwertigen Südtiroler Materialien wie Steinfliesen aus dem Vinschgau und Holzlamellen als gestalterischem Leitmotiv. In den 53 Zimmern und Suiten sorgen Eichenholzböden, warme Erdtöne, luxuriöse Bäder sowie private Loggien oder Terrassen für Rückzug und lässig-entspanntes Wohnen. Ein architektonisches Highlight ist der Rooftop-Skypool in moderner Heustadel-Optik mit Blick über Kastelruth bis zum Schlern. Kulinarisch steht das Hotel Lamm für höchste Qualität, Regionalität und saisonale Frische - in allen Angeboten, von der Halbpension bis zum Fine Dining. Im bewusst intimen Gourmetrestaurant Lampl Stube mit nur drei Tischen interpretiert Küchenchef Marc Oberhofer die regionale Waldküche: mit selbst gesammelten oder sorgfältig ausgewählten Zutaten, die kreativ und präzise zu Gerichten voller Geschmack, Tiefe und Herkunft verarbeitet werden. Mit vier Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet, zählt die Lampl Stube zu den führenden Gourmetadressen Südtirols und richtet den Blick nach vorn. Drei gute Gründe für das Hotel Lamm? Genuss. Design. Dolomiten. Und mehr.

www.lamm-hotel.it

Themen und Recherche-Ideen

• Ein Gastgeberpaar mit Vision: Verena Gabrielli und Marc Oberhofer haben sich mit dem Hotel Lamm ihren Herzenswunsch erfüllt: Einen Ort, an dem Design und Kulinarik selbstverständlich ineinandergreifen.
• Drei Tische, vier Hauben: In der Lampl Stube wird der Wald zum kulinarischen Kosmos - Zutaten werden gesammelt, fermentiert und mit kreativer Klarheit neu interpretiert.
• Rooftop mit Weitblick: Im Skypool in moderner Heustadel-Optik schwimmt man dem Kirchturm von Kastelruth entgegen. Alpine Tradition trifft hier auf zeitgenössische Ästhetik und Weitblick bis zum Schlern.
• Abseits musikalischer Klischees: Kastelruth zeigt sich als Dorf mit Charakter - zwischen historischem Ortskern, gelebtem Handwerk und der imposanten Kulisse von Schlern und Seiser Alm.

Pressekontakt für Infos und Bilder

Caroline Mohra
Tel +49 (0) 178 69 18 205
mohra@girasole-pr.de