Immersa tra le maestose vette delle Alpi della Zillertal e del Gruppo delle Vedrette di Ries, la Valle Aurina è una delle espressioni più autentiche e selvagge dell’Alto Adige, al confine con l’Austria. Un territorio unico, circondato da oltre 80 cime che superano i tremila metri, modellato da ghiacciai, boschi incontaminati e spettacolari cascate. Grazie all’assenza di polveri sottili, pollini e allergeni, la Valle Aurina è riconosciuta come area ad aria pura, offrendo condizioni ideali per il benessere e la rigenerazione. Nella Galleria Climaticadi Predoi, situata a circa 1.100 metri all’interno della montagna, anche chi soffre di asma può beneficiare di un ambiente particolarmente favorevole alla respirazione. L’acqua è protagonista assoluta del paesaggio: oltre 30 laghi alpini, tra cui il suggestivo Lago Chiusetta dalle intense sfumature turchesi, e le tre Cascate di Riva, che raggiungono fino a 42 metri di altezza, regalano esperienze a stretto contatto con la forza della natura. La Valle Aurina è anche una destinazione che conquista il palato. Nelle 64 malghe in attività, oltre a panorami mozzafiato, gli ospiti possono assaporare le specialità della tradizione altoatesina: dal caratteristico Graukäse ai canederli allo speck fatti in casa, dai Schlutzkrapfen al profumato strudel di mele. Anche sul fronte delle attività outdoor la regione sorprende per la sua straordinaria varietà. Dallo sci sulle piste innevate e particolarmente affidabili dei comprensori di Speikboden e Klausberg – che vantano una delle discese a valle più lunghe dell’Alto Adige – alle arrampicate e alle escursioni immersi nella natura, fino all’esperienza del “Toul Yoga” in uno scenario alpino d’eccezione, la Valle Aurina offre infinite opportunità per vivere la montagna in ogni stagione.

www.ahrntal.com

Temi e spunti di ricerca

• 80 vette oltre i tremila metri o forse più di 90?: L’alpinista e topografo Thomas Reichegger, originario di San Pietro in Valle Aurina, ha deciso di fare chiarezza e ha contato una per una le cime che dominano questo straordinario territorio alpino.
• Graukäse, Goasroscht e Günni: quando l’autenticità diventa esperienza: Con la sua semplicità genuina e la sua calorosa ospitalità, l’allevatore di capre Günni accoglie residenti e visitatori nella sua piccola caseificio. Tra caffè, dolci fatti in casa e degustazioni di formaggi artigianali, nascono incontri autentici che raccontano l’anima più vera della Valle Aurina.
• Yoga tra cime innevate… o all’interno di un igloo: Durante le settimane dedicate al “Toul Yoga”, movimento, natura e consapevolezza si fondono in un’esperienza unica. Che sia circondati da panorami alpini imbiancati o all’interno di un suggestivo igloo, ogni pratica invita a ritrovare equilibrio e benessere.
• Via ferrata: l’adrenalina incontra la montagna: Paesaggi aspri, massi erratici e spettacolari pareti rocciose fanno della Valle Aurina una meta ideale per gli amanti delle vie ferrate. Tra gli itinerari più scenografici spicca il percorso che si sviluppa lungo la diga alta 90 metri del Lago di Neves, un’esperienza emozionante sospesa tra roccia e cielo.
• Speleoterapia nella Galleria Climaticadi Predoi: A 1.100 metri all’interno della montagna, il silenzio e il particolare microclima della Galleria Climaticadi Predoi favoriscono il rilassamento profondo. Un ambiente unico che offre benefici riconosciuti anche a chi soffre di disturbi delle vie respiratorie.
• “Make Cheese, Not War”: Il sommelier del formaggio Martin Pircher è l’ideatore dell’annuale Festival del Formaggio della Valle Aurina. Un appuntamento imperdibile per gli appassionati del gusto, che raggiunge il suo apice quando la chef stellata Tina Marcelli interpreta il Graukäse della Valle Aurina, presidio Slow Food, in creazioni gastronomiche sorprendenti.
• “Taufrisch”: coltivare il territorio, condividere il futuro: Oltre 300 varietà di frutta e verdura, dalle più tradizionali alle più rare, vengono coltivate, raccolte e trasformate collettivamente in prodotti e piatti di qualità. Un innovativo progetto di bene comune che rifornisce anche le cucine degli hotel e rappresenta un modello sostenibile per il futuro dell’agricoltura e dell’ospitalità locale.

Contatto stampa per immagini e info

Susanne Knobloch
Mobil +49(0) 160 93 27 10 90
knobloch@girasole-pr.de