Südtirol wie aus dem Bilderbuch: Eingerahmt von Rosengarten, Latemar- und Schlernmassiv erstreckt sich das Eggental – die kleinste Dolomitenregion Südtirols und noch dazu ein echter Geheimtipp. Nur 20 Kilometer von den Ladenzeilen Bozens entfernt, bieten die sieben malerischen Dörfer in über 1.200 Metern Höhe alles, was Entdecker:innen, Genießer:innen und Naturfreund:innen begeistert. Hier treffen urige Höfe, traditionelles Handwerk und echte Südtiroler Unikate auf unberührte Bergwelt und grenzenlose Naturabenteuer: 500 Kilometer Wandertrails, spektakuläre Klettersteige, MTB-Routen und zwei Skigebiete mit insgesamt 90 Pistenkilometern machen die Region zum authentischen Sehnsuchtsort fernab der Massen - für Aktivurlaubende jeden Levels und Geschmacks.
Doch im Eggental reicht der Blick weit über die Gipfel hinaus: Als erstes europäisches Sternendorf bringt der Ort Steinegg und Gummer seinen Gästen den Himmel ein Stück näher – mit Sternwarte, Sonnenwarte, Planetarium, Planetenweg und eigenem Sternenweg. Wer lieber fest auf dem Boden bleibt, kann beeindruckende Naturkunstwerke bestaunen: die mystischen Erdpyramiden in Steinegg, den smaragdgrünen Karer See oder die Bletterbachschlucht mit ihrer geologischen Schatzkiste, oft als „Grand Canyon Südtirols“ bezeichnet.
Auch kulinarisch greift das Eggental nach den Sternen: Sternerestaurants, Haubenlokale, urige Almen und moderne Architektur-Hütten servieren Südtiroler Spezialitäten mit besten regionalen Zutaten. Doch Genuss findet hier nicht nur auf dem Teller statt: Mitmachen lautet die Devise in der Knödelwerkstatt, Kräuterkursen bis hin zum Aperó auf 2.100 Metern. Einheimische Landwirte verkaufen ihre Produkte auf direktem Weg an die Betriebe - als GSTC-zertifizierte Region steht das Eggental für Slow Tourismus, regionale Kreisläufe und gelebte Nachhaltigkeit. Auch die Anreise ist klimafreundlich ganz ohne Auto möglich.
Und wer am Ende eines erlebnisreichen Tages noch einmal nach oben blickt, erlebt ein letztes Naturschauspiel: Die Dolomitengipfel, wie sie beim „Enrosadira“ von der untergehenden Sonne in ein leuchtendes Rot getaucht werden.

www.eggental.com

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