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Hotel SEPP

"Luxury with a twist" è il motto dell'Hotel SEPP, lo stravagante boutique e lifestyle hotel a Maria Alm, in Austria, riservato a ospiti di età superiore ai 21 anni. L’hotel alpino è sito nel centro del paese, con una vista sconfinata sull’imponente panorama montano dell'Hochkönig. Qui l’albergatore Josef "Sepp" Schwaiger combina la tradizionale sensazione di vacanza in montagna con una certa dose di stravaganza, creando uno stare insieme a tutti i livelli. In ogni camera un highlight con effetto sorpresa attende gli ospiti: dall’altalena al giradischi fino al proiettore con schermo all’interno della camera. Niente è normale qui, nemmeno il bagno standard: al SEPP si può godere di una vista spettacolare a bordo di un Airstream d’epoca appositamente convertito, mentre ci si gode l'aria calda. Il tutto, ovviamente, in alto, sulla terrazza panoramica sul tetto dell’hotel, e dove altrimenti? La piscina a sfioro riscaldata sul tetto è a pochi passi di distanza. Nel giocoso salotto accanto sentirsi bene non solo è permesso, ma è un obbligo: qui i ritardatari possono gustare comodamente il loro brunch fino al pomeriggio, sorseggiare un delizioso drink al bar la sera e fare una partita a biliardo con altri appassionati. A seconda della stagione il padrone di casa invita anche gli ospiti a spedizioni culinarie nell’ambito della serie di eventi "Chef top ospiti al SEPP" e mette a disposizione dei suoi ospiti straordinarie postazioni per il live cooking. Semplicemente "exSEPPtional"!

https://www.edersepp.com/

Temi e spunti di ricerca

  • L’albergatore Sepp Schwaiger: come è diventato una leggenda dell’hôtellerie e, insieme alla sua famiglia, ha dato una svolta al panorama alberghiero di Maria Alm nei pressi dell’Hochkönig
  • Vegano, vegetariano, vitale: l’ambiente culinario dell’Hochkönig è l’unica regione vegana certificata in Austria
  • Sulla strada reale: scoprite gli speciali sentieri escursionistici a lunga percorrenza lungo lo Steinernes Meer
  • I migliori chef ospiti del SEPP: esperienze di live-cooking con specialità culinarie provenienti da Germania e Austria
  • Alla ricerca dei tesori tra erbe officinali dell’Hochkönig: passeggiate nei prati con la figura del "Kräuterbua" per scoprire gli effetti di achillea, valeriana, ortica e simili