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Eine warme Atmosphäre geprägt von wertvollen Naturmaterialien, harmonischen, aktivierenden Farben und echter Herzlichkeit: Das Credo der Allgäuer Gastgeberfamilie um die Schwestern Bianca Schiessl und Nina Meyer ist in ihrem Berghotel „Ifenblick“ vom ersten Moment an spürbar. Sie wollen verwöhnen, ohne verkünstelt zu sein. Feinen Genuss zelebrieren, ohne abzuheben. Ihre einzigartige Berglandschaft aktiv in den Mittelpunkt stellen, ohne Fokus auf sportliche Höchstleistung. Im Ort Balderschwang, dem höchstgelegenen Bergdorf Deutschlands, versteckt sich ihr gastliches Highlight. Das zertifizierte Biohotel hat sich Ende 2025 selbst ein besonderes Upgrade geschenkt: Neue Suiten und ein Panorama-Spa mit Outdoor Infinity-Pool. Mit nun 57 Zimmern und 103 Betten ist das Aktiv- und Genusshotel nun nochmal mehr bereit, werteorientierten Urlaubern mit Lust auf authentische, gesunde Genuss- und Naturerfahrungen eine erfüllte wie erfüllende Auszeit zu bereiten. www.berghotel-ifenblick.de
Mit der Zeit gegangen: Von der Berghütte zum zertifizierten Biohotel
Schon in den 1930er Jahren erkannten die Großeltern der Schwestern Bianca Schiessl und Nina Meyer, dass ihr Berggrundstück im schneereichen Balderschwang mit herrlicher Alpensicht ein Juwel ist. Sie erbauten und bewirtschafteten dort eine Berghütte für Wanderer, die fortan über Jahrzehnte hinweg von der Familie stetig vergrößert und renoviert wurde. 2014 ist die einstige Hütte schließlich zum Biohotel zertifiziert worden. So gewachsen schlägt im Ifenblick das Herz einer Familie, die sich dem Wohlergehen des Gastes seit Jahrzehnten voll und ganz verschrieben hat. Mit dem Jahr 2025 wagte Gastgeberin Bianca Schiessl zusammen mit ihrem Mann den nächsten großen Schritt. Sie planten einen umfassenden Umbau, den Anbau großzügiger Suiten sowie ein neues Panorama-Spa. Seit 2026 genießen Urlauber gemütliche, im zeitgemäß-alpinen Stil eingerichtete Zimmer mit hohen Decken, großen Fensterfronten und Bergblick. Herzstück ist die als „Spa-Loft“ konzipierte Panorama-Wellnesslandschaft mit Infinity- und Indoor-Pool, Sauna, Finnischer Außensauna, Softsauna, Infrarotraum und einer Eis-Lounge sowie behaglichem Ruheraum – alles getoppt von großartiger Aussicht in die Alpen.
Gel(i)ebte Gastfreundschaft mit Leidenschaft für Kulinarik
Den Enthusiasmus für ihr Hotel und ihre Gäste manifestiert Inhaberin Bianca Schiessl nicht nur in ihren baulichen Maßnahmen und Investitionen, vielmehr lebt sie sie zusammen mit ihrer Familie täglich in jedem Bereich aus. So auch in Sachen Kulinarik: Schwester und passionierte Küchenchefin Nina Meyer verwöhnt Gäste mit ihrem einzigartigen Restaurantkonzept „Ninas Bioküche“. Unter dem Motto „Spitzenküche zum Selbstschöpfen“ kreiert sie ein Buffet auf höchstem Niveau mit Anklängen an traditionelle, regionale Wohlfühlgerichte, serviert in bunten, gusseisernen Topfklassikern von Le Creuset. Am wichtigsten für die The Taste Finalistin: Nose-to-tail-Verwendung, frische und regionale Zutaten. Vorteile für den Gast: ein achtsames Menu, natürlich auch mit veganen und vegetarischen Optionen, und fantasievolle Geschmackserlebnisse nach ganz eigenem Gusto. Dem hinzu fügen die Schwestern ein ihrer großzügigen Art entsprechendes Zuckerl, die „All you can drink“-Flat auf alkoholfreie Getränke tagsüber wie abends. Last but not least sorgt Bruder Sebastian Meyer mit seinem Handwerk als Konditor und Brotbäcker für softe Laibe und knusprige Krusten ohne Zusatzstoffe.
Vitalurlaub zwischen Bewegung, Yoga und Buchinger-Fasten
Auf rund 1.000 Metern Höhe vitalisiert die beeindruckende Berglandschaft und weckt Lust auf Bewegung: Fünf Tibeter Yoga, Yin Yoga sowie klangvolle Kundalini-Meditationen mit hauseigener Yogalehrerin Franzi bilden nur einen Teil des vielfältigen Angebots im Bio Berghotel Ifenblick. Ergänzend stehen Wassergymnastik, Rücken-Fit-Training sowie täglich geführte Wanderungen und Bergtouren mit Durchführungsgarantie auf dem Plan. Die Anleitung übernehmen Franzi und ausgebildeter Aktivprogrammführer Walter. In den Wintermonaten begeistert die schneereiche Allgäuer Region mit idealen Bedingungen zum Genuss-Skifahren. Präparierte Langlaufloipen beginnen nur wenige Minuten vom Hotel entfernt, Schneeschuhe stehen direkt vor Ort für abwechslungsreiche Touren bereit. Dabei gilt stets: Alles kann, nichts muss! Über das ganzjährige Aktivangebot hinaus veranstaltet das Bio Berghotel Ifenblick regelmäßig Heilfastenwochen nach der Buchinger-Methode. Diese finden zu ausgewählten Terminen statt, dauern sieben oder vierzehn Tage und werden von Fasten- und Aktivprogrammleiter Walter begleitet.
Mehr Informationen unter www.berghotel-ifenblick.de
Weitere Auskünfte
Emma Güther
Mobil +49 (0) 177 629 7073
guether@girasole-pr.de
Ramona Herget
Mobil +49 (0) 157 543 690 34
herget@girasole-pr.de