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Italien

Weingut Serego Alighieri

Eingebettet in die sanften Hügel der Valpolicella liegt das bezaubernde Weingut Serego Alighieri, welches heute in 21. Generation von den Nachfahren des Poeten Dante bewirtschaftet wird. Rundherum von Weinbergen umgeben, lockt das idyllische Anwesen nicht nur Kenner des Rebensaftes, sondern auch Ruhesuchende an. Seit jeher ist die Region zwischen Verona und dem Gardasee für ihre exzellenten Weinlagen bekannt, aus den Trauben werden vor allem der kräftige, leicht bittere Amarone und sein süßeres Gegenstück Recioto hergestellt. Nach der Lese werden die Reben in den alten Stallgebäuden des Anwesens, welches seit 1353 in Familienbesitz ist, für bis zu 100 Tage zum Trocknen ausgelegt. Das „Appassimento“, wie dieses traditionelle Verfahren genannt wird, sorgt später für den charakteristischen Geschmack des Amarone und den höheren Alkoholgehalt. Wer mehr über die Weinherstellung erfahren möchte, der lässt sich durch den historischen Weinkeller mit seinen duftenden Kirschholzfässern führen oder bleibt gleich ein paar Tage länger: Die Foresteria, das Gästehaus, wurde behutsam restauriert und bietet acht traditionell und mit viel Holz eingerichtete Apartments. Im kleinen Laden nebenan können Gäste die regionalen Weine von Serego Alighieri und Masi auch direkt für Zuhause erwerben – ein Schluck Urlaub zum Mitnehmen. www.seregoalighieri.it/en

Themen und Rechercheideen

  • Amarone und die traditionellen Kirschholzfässer
  • Dante Alighieri - Die Seele Italiens und die Liebe zum Wein 
  • Die Valpolicella: eine geschützte Oase zwischen Gardasee, Verona und Venedig
  • Heiraten inmitten der Weinberge oder in den historischen Sälen der „Foresteria“
  • Masi Wine Experience

Pressekontakt für Infos und Bilder

Constanze Braun                                                                                                                                                Tel +49 (0)176 70132221                                                                                                                braun@girasole-pr.de